Giovedì 2 febbraio 2017 si terrà la quarta giornata nazionale sullo Spreco alimentare, presso Fondazione Enpam dalle 11.30 alle 17.00 (Piazza Vittorio Emanuele II, 78).
Nel pomeriggio, un seminario di approfondimento sulle opportunità offerte dalla legge contro gli sprechi alimentari.